INGREDIENTES:
P/ 15 UNIDADES * 800ml de leite
* 4 ovos inteiros
* 4 colh de açucar
* baunilha à gosto ( fava ou líquida)
* açúcar e canela
* óleo de canola - o bastante
Modo de fazer: bata bem no liquidificador ( leite, ovos, baunilha, açúcar ) corte o pão de rabanada e deite-os nessa mistura até inchar.
Numa frigideira anti aderente coloque pouco óleo e grelhe as rabanadas em fogo baixo. Envolva-as no açucar c canela ainda quente.
Ps: Se preferir, troque o açúcar por meia lata de leite condensado , ao bater no liquidificador
